みかわの肉三昧 ご予約

六角堂のステーキおせち
みかわの肉三昧・・・

限定20食
WEBでのご予約に限り39,000円
（通常価格40,000円）
容器直径 約26cm

平田シェフ 肉三昧のこだわり
—————————–
みかわ牛特選《サーロイン・フィレ》各160g
みかわ牛特選牛は、愛知県産の黒毛和牛で、肉質等級が４以上のものだけが名乗ることができます。みかわ牛は、徳川家康の誕生地である三河の地で生まれ、愛知の大自然の中で丁寧に飼育されています。まろやかな舌触りと甘い香りを漂わせる肉質が特徴で、味わうほどに旨みが増すと言われています。

三河おいんく豚 160g
三河湾を望む愛知県西尾市のミネラルいっぱいの空気と緑豊かな自然の中 で、飼育・水・育種にこだわりぬいて、愛情いっぱいに育てた極上の豚肉です。

あいち鴨 160g
愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」は国内線のファーストクラスの機内食に採用されています。数々の料理雑誌に掲載のレストラン、ホテルの料理人も絶賛！多くの食の賢人たちに愛されている絶品のブランド肉です。

豊橋牛（西村牧場）160g
50年の歴史を持つ豊橋市の西村牧場が手掛けたこだわりの旨味が特徴的な乳用種のホルスタイン牛です。風通しの良い高台でストレスを掛けない環境で、純天然の飼料を与えて育ち、赤身の旨味とあっさりまろやかな脂が特徴。たくさん食べても胃もたれしにくいです。
—————————–

ご予約締切日／12月21日（土）
お渡し／12月31日（火） 10:00～18:00
蒲郡クラシックホテル バンケットホールにて
「みかわの肉三昧」の配送は行っておりません。ホテルでの受け渡しのみです。

※価格には消費税が含まれています。
※天候や気候の変動により仕入れの都合上、内容の一部を変更する場合がございます。
※キャンセルにつきましては、お受渡日3日前より料金の100％のキャンセル料を頂戴いたします。