《ご予約制》

クリスマスを彩る素敵なフラワーアレンジメントを
ご自身で作ってみませんか？
贅沢空間で素敵なお料理も楽しめます。
初めての方でも簡単に制作できます。お気軽にお申し込みください。
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講師　加藤 雄一郎（株式会社 花徳）
様々なフラワーデザインの競技会において、
農林水産省大臣賞や数々の賞を受賞。
現在は、業界内の若手フラワーデザイナーや
フラワーショップへの指導に力を注いでいる。
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開催日
　12月16日（月）
ご予約締切日
　12月6日（金）
場所
　蒲郡クラシックホテル 本館
時間
　10：30～ ホテル本館にて受付
　11：00～ 桜の間にてセミナー
　13：00～ メインダイニングルームにて食事会
料金
　9,000円
（講習代・材料代・税金・サービス料を含んでいます）
※写真はイメージです。

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ご予約はこちらから
お電話は0533-68-1111へ
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好評につき満席となりました。
ヴァイオリンの生演奏とともに味わう
至福のフレンチディナー

日時：2025年2月9日(日)
受付：18：00～
　　　ディナー 18：30～
　　　コンサート 19：45～
　　　終了 20：30
会場：蒲郡クラシックホテル
　　　本館 1階 桜の間
定員：30名様
会費：お一人様 12,000円(税込)
　　　コース料理とウエルカムドリンク付

演奏曲
♪愛の挨拶　エルガー
♪愛の夢　リスト
♪サバテアード　サラサーテ　他

ピアノ　山口 亜希子

ヴァイオリン
井川 愛(いかわ　あい)
profile
3歳よりヴァイオリンを始める。これまでに多数のコンサートに出演。2016年フォークハルト・シュトイデ氏（ウィーンフィルコンサートマスター）来日の際、指導を受ける。現在、後進の指導にあたるほか、学校や施設での訪問コンサートや親子向けコンサートの企画、毎週末には蒲郡クラシックホテルメインダイニングにてレギュラー演奏を行っている。また、ヴィオラを所持し、室内楽の演奏活動も行っている。蒲郡クラシックホテル専属ヴァイオリニスト。

好評につき満席となりました
蒲郡クラシックホテル恒例 お正月のグルメイベント
ニューイヤーファミリーバイキング
2025年1月元日～3日 完全入替2部制

Aタイム　11：00～12：45　最終入場 12：15
Bタイム　13：30～15：15　最終入場 14：45

会場
蒲郡クラシックホテル 別館
バンケットホール ２階　クラブクラシック

うれしいソフトドリンク付！
(オレンジジュース・ウーロン茶)

大人　WEBでのお申込みに限り5,500円
　　　通常価格6,000円
（アルコール飲み放題プラン ＋1,500円もあります）
小学生　2,500円
幼児　1,000円
※３歳以下無料
※事前決済にてご予約いただきますと、スムーズにご入場いただけます。
現地でのお支払いの場合は、キャッシャーにてお並びいただく必要がございます。

■お楽しみ企画■
ジャンケン大会
勝ち抜いてホテルお食事券などGetしましょう！
Aタイム 12:00ごろ
Bタイム 14:30ごろ

お餅つき
Aタイム 12:25ごろ
Bタイム 14:55ごろ

縁日コーナー


※表示価格は税金・サービス料込の価格となっております。
※写真はイメージをお伝えするものであり実際と異なる場合がございます。
※仕入れの都合上、お料理の一部を予告なく変更する場合がございます。ご了承ください。

厳選素材を使用した
スペシャルな蒲郡クラシックホテルのクリスマスケーキ

素敵なクリスマスを演出する
ホテルメイドのケーキ

【ブッシュ・ド・ノエル】Bûche de Noël
苺とチョコレートムース、アーモンドビスキューのしっとりした口どけのケーキにプラリネアマンド入りチョコレートでコーティング。
ダックワーズを挟み可愛らしいサンタで華やかに仕上げました。
全長20㎝
WEBでの予約に限り 4,500円
（通常価格 4,800円）

【ホワイトクリスマス】White Christmas
新鮮な卵・バターを贅沢に使いふんわり焼き上げたスポンジにフレッシュな生クリームと、とちおとめ苺をたっぷり使い仕上げました。
直径15㎝
WEBでの予約に限り 4,500円
（通常価格 4,800円）

【クリスマスチーズケーキ】Christmas Cheese Cake
なめらかな口どけのチーズケーキの上に柚子風味のホワイトチョコレートムースを重ね、苺でホワイトクリスマスの雰囲気を演出しました。
直径16㎝
WEBでの予約に限り 4,500円
（通常価格 4,800円)

【クラシッククリスマスショコラ】Classic Christmas Chocolat
三段のクリスマスツリーケーキ
一段目はブランデー香る濃厚な生チョコのケーキ。
二段目はダックワーズ、サクサクのフェアンティーヌショコラ、オレンジシブースト、チョコレートスポンジを重ねた豪華なケーキ。
三段目はパッション風味のムッスリーヌカスタードと生クリームを合わせ、爽やかに仕上げました。
底辺18㎝角
WEBでの予約に限り 10,000円
（通常価格 11,000円)

【クリスマスローストチキン】Christmas Roast Chicken
たっぷり大きめ 3～5人前（約1,300g）三河赤鶏を丸ごと焼き上げました。
WEBでの予約に限り 4,500円
（通常価格 4,800円)
ご予約は12月10日（火）まで
限定50個限り

受渡日時　蒲郡クラシックホテル本館にて
ケーキ／12月22日（日）～25日（水） 11：00～20：00
チキン／12月23日（月）・24日（火） 11：00～20：00
16:00までの受渡は冷蔵、
16:00以降の受渡は温かい状態です。

※キャンセルにつきましては、お受渡日3日前より料金の100％のキャンセル料を頂戴いたします。
※価格には消費税が含まれています。
※限定品の為、売り切れ次第終了とさせていただきます。
※天候や気候の変動により仕入れの都合上、内容の一部を変更する場合がございます。

ご予約はこちらから

蒲郡クラシックホテル謹製
特撰創作二段
おせち料理
2段（3～5名様用）

限定200組
WEBでの予約に限り 30,000円
（通常価格 33,000円）

和の重
・若鳥はちみつ マスタード焼き ・干支さつまいも ・みかわ牛八幡巻 ・銀鱈塩麴焼き ・車海老具足煮 ・子持ち昆布 ・柚子伊達巻卵 ・栗きんとん ・鮑柔らか煮 ・菜の花絹田 ・鮎甘露煮 ・柿なます ・鱈子昆布 ・三色団子 ・田造り ・長老木 ・数の子 ・鶴人参 ・亀筍 ・焼き筍 ・黒豆 ・煮物 ・里芋 ・椎茸 ・南天 ・金柑 ・薑

洋の重
・豊橋産あいち鴨のコンフィ 半田産クロガネ蜂蜜風味 ・ブラックアンガス牛ローストビーフ 六角堂ソース ・ボイルズワイ蟹 田原産フィンガーライム風味 ・フォアグラフランクレープ包み ・三河湾産メヒカリのエスカベシュと帆立貝 ・野菜とベーコンのオムレット ・秀麗豚と三河ハムのミルフィーユ仕立 ・オマール海老アンチョビトマトソース ・鶏肉蒲郡みかんとクランベリー風味 ・ドライトマト赤ワイン煮 ・ポークバルサミコ酢風味 ・魚介のバロンティーヌ ・スモークサーモン ・牛肉しぐれ煮 ・螺貝甘辛煮 ・ビーフパイ ・鯛の藻塩スモーク ・アカムツ甘酢漬け

新春あまいもの初め 【スイーツおせち】

おせち料理に +8,000円（税込）でご注文いただけます。

※スイーツおせちのみのご注文はできません。おせち料理と一緒にご注文お願いします。おせちと一緒にお渡しいたします。

・苺のマカロン・チーズケーキ・苺のタルト・生チョコトリフ・クラシックショコラ・スフレチーズケーキ・デアマンクッキー・ミルクチョコレート＆ガレット・生クリームプリン 西尾抹茶ジュレ

ご予約締切日／12月21日（土）
お渡し／12月31日（火） 10:00～18:00
蒲郡クラシックホテル バンケットホールにて

※配送を希望される場合、宅急便送料 1,500円を別途いただきます。
※配送については【本州のみ】とさせていただきます。お届けは2024年12月31日です。

※キャンセルにつきましては、お受渡日3日前より料金の100％のキャンセル料を頂戴いたします。
※価格には消費税が含まれています。
※限定品の為、売り切れ次第終了とさせていただきます。
※天候や気候の変動により仕入れの都合上、内容の一部を変更する場合がございます。

通常のご予約はこちら 重箱リユースのみのご予約はこちら 重箱リユース＋通常のご予約はこちら

六角堂のステーキおせち
みかわの肉三昧・・・

限定20食
WEBでのご予約に限り39,000円
（通常価格40,000円）
容器直径 約26cm

平田シェフ 肉三昧のこだわり
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みかわ牛特選《サーロイン・フィレ》各160g
みかわ牛特選牛は、愛知県産の黒毛和牛で、肉質等級が４以上のものだけが名乗ることができます。みかわ牛は、徳川家康の誕生地である三河の地で生まれ、愛知の大自然の中で丁寧に飼育されています。まろやかな舌触りと甘い香りを漂わせる肉質が特徴で、味わうほどに旨みが増すと言われています。

三河おいんく豚 160g
三河湾を望む愛知県西尾市のミネラルいっぱいの空気と緑豊かな自然の中 で、飼育・水・育種にこだわりぬいて、愛情いっぱいに育てた極上の豚肉です。

あいち鴨 160g
愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」は国内線のファーストクラスの機内食に採用されています。数々の料理雑誌に掲載のレストラン、ホテルの料理人も絶賛！多くの食の賢人たちに愛されている絶品のブランド肉です。

豊橋牛（西村牧場）160g
50年の歴史を持つ豊橋市の西村牧場が手掛けたこだわりの旨味が特徴的な乳用種のホルスタイン牛です。風通しの良い高台でストレスを掛けない環境で、純天然の飼料を与えて育ち、赤身の旨味とあっさりまろやかな脂が特徴。たくさん食べても胃もたれしにくいです。
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ご予約締切日／12月21日（土）
お渡し／12月31日（火） 10:00～18:00
蒲郡クラシックホテル バンケットホールにて
「みかわの肉三昧」の配送は行っておりません。ホテルでの受け渡しのみです。

※価格には消費税が含まれています。
※天候や気候の変動により仕入れの都合上、内容の一部を変更する場合がございます。
※キャンセルにつきましては、お受渡日3日前より料金の100％のキャンセル料を頂戴いたします。

通常のご予約はこちら 重箱リユースのみのご予約はこちら 重箱リユース＋通常のご予約はこちら

明治～大正～昭和の歴史を感じ、 時空を超えた時間旅行をお楽しみください。

蒲郡クラシックホテルで、ホテルの歴史の紹介。（ケーキとコーヒーまたは紅茶つき）
竹島の散策にお出かけ後は海辺の文学記念館にて抹茶を召し上がりながら、文豪の作品を紹介します。

参加費：1,900円
※小人はケーキとコーヒー又は紅茶のセットと文学記念館で抹茶が必要な場合
定　員：12名
締　切：2日前まで

ご予約可能日：
2024年11月19日(火)・12月10日(火)
2025年1月14日(火)・2月18日(火)・3月11日(火)・4月8日(火)・5月13日(火)

13：00　蒲郡クラシックホテルに集合し、ホテルの歴史の紹介。
（ケーキとコーヒー又は紅茶つき）14：00　竹島散策へ出発。14：30　海辺の文学記念館にて抹茶を召し上がりながら、蒲郡ゆかりの文豪の作品を紹介。15：00　終了 ご予約はこちらから

セット内容
●日本酒1本
ドメーヌガマゴオリ DomaineGamagori 2022
※関谷醸造が醸すオリジナル日本酒　720ml

●ワイン各1本
ジャヴァ シャトー ガマゴオリ ≪ブラン・ルージュ≫ JAVA Chateau Gamagori《 BLANC・ROUGE 》
※オリジナルラベルワイン（各750ml）

Domaine Gamagori 2022（ドメーヌガマゴオリ）3 つのこだわり
こだわり①　【地産地消】 愛知県産のお米（山田錦）を使用し、愛知県を代表する関谷醸造が醸す日本酒です。
※お米は愛知県で初めて奨励品種として認められた、新城市産山田錦。
こだわり②　【つつじ酵母】 2021年4月に蒲郡クラシックホテル庭園内で採取したつつじの花びらを、あいち産業科学技術総合センターに持ち込み、発酵バイオ技術室 主任研究員 伊藤彰敏様の研究によりつつじ酵母の採取に成功しました。遺伝子解析の結果Saccharomyces cerevisiaeと同定される。
こだわり③　【ラベル】 国の天然記念物に指定されている竹島と蒲郡の景観重要建造物に指定された竹島橋をモチーフにデザインしました。Domaine(ドメーヌ)はフランス語で区画・領域・領地を意味しますが、蒲郡の地で市の花であるつつじから採取された酵母を使用した日本酒であることから命名しました。

日本酒ドメーヌガマゴオリについて
詳しくはこちら

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9,800円（税込）
※化粧箱入りでご用意いたします。

※本館1階 売店にて販売中。

オンラインショップからも
ご購入いただけます。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

お問い合わせは蒲郡クラシックホテルまで
0533-68-1111

蒲郡クラシックホテルで人気メニューのカレーをいつでも楽しめるようにレトルトパックにしました

波多野総料理長監修ホテルオリジナル
「特製クラシックビーフカレー」

いつどこでもホテルの味を楽しめる様にご家庭でご利用しやすいレトルトパックにしました。

ホテルカレーのマイルドかつ濃厚でコクのある奥深い味。
お世話になっている方への贈答品としても最適なこだわりのカレーパックです。

内容量　：２１０ｇ
価　　格：１箱 ７５０円（税込）
販売場所：蒲郡クラシックホテル 本館１階 売店

オンラインショップからも
ご購入いただけます。

SDGs(Sustainable Development Goals:持続可能な開発目標)とは、
国連加盟193ヵ国が2030年までに達成するために掲げられた目標です。2015年9月の国連サミットで採択され、持続可能な世界を実現するための17のゴールと169のターゲットから構成され、地球上の誰一人として取り残さない（leave no one behind）ことを誓っています。

蒲郡クラシックホテルではSDGsの趣旨に賛同し、少しでも地球環境をよくするため蒲郡クラシックホテルなりの解釈で多くの方にSDGsを広め、活動を継続することにより地域社会の発展と暮らしの向上に努めております。

その土地の個性が表れる「地酒」がブームだ。
しかしながら「地酒」と表記されていても、山田錦の聖地である兵庫県灘のお米を使用する酒蔵が多い。
そんな中ドメーヌガマゴオリは愛知県のお米、水にこだわり丁寧に醸した日本酒である。

お世話になっている方へ
日頃の感謝の気持ちを込めた贈り物に
ホテルソムリエが選んだワインギフトを
ぜひご活用くださいませ。

JAVA Château Gamagori《 BLANC・ROUGE 》 2本セット
※オリジナルラベルワイン

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5,000円 （税込）
※化粧箱入りでご用意いたします。

※本館1階 売店にて販売中。

オンラインショップからも
ご購入いただけます。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

お問い合わせは蒲郡クラシックホテルまで
0533-68-1111

ホテルソムリエが現地フランスにて厳選した蒲郡クラシックホテルでしか手に入らないワイン【2本セット】をテイクアウト販売します。

赤ワイン
シャトー ラ ロッシュ ルージュ Château La Roche Rouge
コート ド ボルドー Côtes de Bordeaux 2016
メルロー種 80％、カベルネ ソーヴィニョン種 20％
口当たりが柔らかく、きめ細やかなタンニンが特徴、樽の風味が調和した親しみやすい赤ワイン

白ワイン
シャトー フラマン ベルヴュー Château Flamand Bellevue
ボルドー ブラン Bordeaux Blanc 2015
ソーヴィニョン ブラン種 75％、セミヨン種 25％
清涼感がありスッキリした辛口白ワイン、レモン、ライム等のフレッシュ感が特徴

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5,000円（税込）
※化粧箱入りでご用意いたします。

※本館1階 売店にて販売中。

オンラインショップからも
ご購入いただけます。

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お問い合わせは蒲郡クラシックホテルまで
0533-68-1111

子供も大人も楽しめる！ おうちでぬりえ&投稿企画
蒲郡クラシックホテル 塗り絵WEB展覧会

投稿していただいたみなさま
ありがとうございました

投稿作品展示中！

ぬりえの台紙も引き続き公開中
プリントアウトして、自由にぬりえをして遊ぼう！
ご家族で楽しいおうち時間をお過ごしください。